Valter Longo

Valter Longo é um biólogo celular ítalo-americano que atua como professor na USC Davis School of Gerontology. Ele possui uma nomeação conjunta no Department of Biological Sciences e atua como diretor do USC Longevity Institute. Seu foco principal de pesquisa envolve o estudo da biogerontologia e os mecanismos fundamentais que regulam o processo de envelhecimento em diferentes espécies eucarióticas.

Seu trabalho acadêmico investigou extensivamente o papel dos genes de resposta a nutrientes e seu impacto na proteção celular e na resistência a doenças. Longo é notório por suas pesquisas sobre os efeitos fisiológicos do jejum e de dietas que mimetizam o jejum. Esta pesquisa explora como as intervenções dietéticas influenciam as vias metabólicas e a expressão genética relacionada à longevidade e à manutenção celular.

Ao longo de sua carreira profissional, Longo propôs que a longevidade é governada por mecanismos evolutivos altamente conservados. Suas descobertas sugerem que genes específicos envolvidos na detecção de nutrientes são consistentes em vários organismos, fornecendo uma estrutura para compreender como fatores ambientais e processos biológicos se cruzam para influenciar a taxa de envelhecimento biológico.